Nguyên lý đo nhiệt độ của đầu dò nhiệt độ thực phẩm

Với sự phát triển của khoa học xã hội và công nghệ, nhiệt kế thực phẩm đã được cải thiện rất nhiều. Hiện nay phổ biến nhất là nhiệt kế thực phẩm dạng đầu dò, điều này không chỉ có lợi cho vệ sinh, mà còn trực quan hơn để xem giá trị nhiệt độ đo được. Nó thường hiển thị nhiệt độ cho mọi người dưới dạng màn hình kỹ thuật số điện tử. Thế hệ nhiệt kế thực phẩm dạng đầu dò mới độc đáo này có độ chính xác chính xác hơn, độ tin cậy và khả năng đọc. Các thông số kỹ thuật được thiết kế theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của ngành, và cả yêu cầu thương mại và chuyên môn đều được đáp ứng, đặc biệt là nấu ăn, nướng bánh, và thịt nướng.

Cảm biến thăm dò bằng thép không gỉ cấp thực phẩm

Đầu dò nhiệt độ lò nướng BBQ với 6.3 phích cắm âm thanh

Đầu dò nhiệt độ bếp dạng viên 304 thép không gỉ NTC 100K

Có nhiều loại nhiệt kế thực phẩm, hầu hết đều sử dụng loại đầu dò để đo nhiệt độ, đo nhiệt độ vật lý loại quy mô cơ học, và đo nhiệt độ bằng tia hồng ngoại. Loại đầu dò phát hiện nhiệt độ sâu bên trong thực phẩm, và phép đo chính xác hơn. Nó không chỉ là một nhiệt kế đơn giản, mà còn là người trợ giúp đắc lực trong cuộc sống. Ví dụ, Nhiệt độ nước thích hợp để pha sữa bột cho bé là khoảng 50oC; Nhiệt độ sữa thích hợp cho bé uống sữa là khoảng 37~42oC; Nhiệt độ nước thích hợp để tắm cho bé là khoảng 37~39 độ C; và nhiệt độ pha nước mật ong là từ 50 ~ 60oC. Nhiệt độ nước này không phá hủy các axit amin dinh dưỡng trong mật ong. Nhiệt độ của đồ uống nóng là 60 ~ 65oC. Nếu nó cao hơn 70oC, nó không tốt cho lưỡi, cổ họng, dạ dày và ruột, và dễ gây bệnh. Hoặc nhiệt độ dầu khi chiên que bột là 200oC. Nhiệt độ dầu quá cao dễ khiến bên ngoài bị cháy mà bên trong chưa chín, vân vân.
Đầu dò nhiệt kế thực phẩm chứa cảm biến nhiệt độ NTC, có thể đạt được độ chính xác đo cao (± 0,5oC) sau khi hiệu chỉnh nhiệt độ kỹ thuật số. Đầu dò nhiệt kế thực phẩm thường sử dụng đầu dò bằng thép không gỉ cấp thực phẩm. Sau quá trình xử lý đặc biệt, tốc độ phản ứng nhanh, và đạt được hiệu quả của việc khởi động máy và đo, rất thuận tiện để sử dụng.
Nhà sản xuất cảm biến nhiệt độ YAXUN Technology chuyên tùy chỉnh và sản xuất các loại cảm biến đầu dò nhiệt độ thực phẩm khác nhau; cảm biến nhiệt độ đầu dò nhiệt độ cao; cảm biến nhiệt độ lò nhiệt độ cao. Đây là một trong số ít ngành công nghiệp nguồn ở Trung Quốc có khả năng thiết kế chip.