مستشعر درجة حرارة الطباخ التعريفي

ما يلي هو دليل تحليل التكنولوجيا الأساسية والصيانة لمستشعر درجة حرارة الطباخ التعريفي:
أنا. النوع الأساسي وتحديد المواقع الوظيفية

نوع المستشعر	‌مكان التثبيت‌	‌الوظيفة الأساسية‌	المعلمات النموذجية
مستشعر درجة حرارة سطح الموقد	تحت لوحة السيراميك / وسط الموقد	راقب درجة الحرارة السفلية للوعاء لمنع الاحتراق الجاف والحماية من الحرارة الزائدة	100ك أوم (25 درجة مئوية)
جهاز استشعار درجة الحرارة IGBT	سطح المشتت الحراري لأنبوب الطاقة	مراقبة في الوقت الحقيقي لدرجة حرارة التشغيل IGBT, مما يؤدي إلى الحماية من الحرارة الزائدة	100كΩ±5%

ملحوظة:
تستخدم المواقد التعريفي عمومًا الثرمستورات NTC (درجة الحرارة ↑ المقاومة ↓), وشكل التغليف هو في الأساس راتنجات الايبوكسي, وتستخدم بعض النماذج ذات درجة الحرارة العالية الأختام الزجاجية.

الثاني. خصائص الخطأ وطرق الكشف عنه

حدود	‌متطلبات	ملحوظات
دقة المقاومة	±1%~±3%(25°C)	انحراف >±5% يتطلب الاستبدال الفوري
وقت الاستجابة	<3 ثوان (وسط الزيت)	النماذج المختومة بالزجاج مناسبة للبيئات >150℃
‌نموذج التعبئة والتغليف‌	رأس مستدير كبير/شكل قطرة ماء (Ø2.5 ~ 5 مم)	يجب ملء الشحم الحراري أثناء التثبيت لضمان ملاءمته‌

‌مظاهر الخطأ النموذجية‌
خلل في التدفئة: درجة حرارة الوعاء خارجة عن السيطرة (مرتفعة جدًا أو منخفضة جدًا);
الاغلاق المتكرر: يتم تشغيل الحماية من الحرارة الزائدة عن طريق الخطأ ويتم إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا;
خطأ في العرض: تقفز قيمة درجة الحرارة أو لا تتطابق مع القياس الفعلي.

‌خطوات الاختبار‌
حورية البحر نسخة رمز
الرسم البياني السل
أ[ظاهرة الخلل] –> ب[قياس المقاومة في درجة حرارة الغرفة مع إيقاف التشغيل]
ب — 100K±5KΩ عادي –> ج[اختبار التدفئة]
ب — المقاومة ∞ أو 0 –> د[استبدل المستشعر]:مل الاقتباس{المرجع =”2,8″ البيانات=”قائمة الاقتباسات”}
ج — تقل المقاومة مع ارتفاع درجة الحرارة –> ه[فشل الخط/اللوحة الرئيسية]:مل الاقتباس{المرجع =”8″ البيانات=”قائمة الاقتباسات”}
ج — المقاومة لم تتغير –> د

‌نصائح عملية: قم بتسخين رأس المستشعر باستخدام ولاعة, ويجب أن تنخفض المقاومة الطبيعية من 100KΩ إلى أقل من 10KΩ.

ثالثا. التطور التكنولوجي والحلول الجديدة

‌قيود حلول NTC التقليدية‌
قياس درجة الحرارة غير المباشرة: التوصيل الحراري من خلال لوحة السيراميك, هناك تأخير في الاستجابة (عن 1-2 ثوان);
انحراف الدقة: ±3°C~5°C, مما يؤثر على التحكم في درجة حرارة الطهي المنخفضة

‌اختراق تكنولوجيا اختراق الأشعة تحت الحمراء‌
شريحة MLX90617: اخترق لوحة السيراميك مباشرة للكشف عن درجة حرارة قاع الوعاء, بدقة ±0.5 درجة مئوية;
تعاون أجهزة الاستشعار المزدوجة: مسبار الأشعة تحت الحمراء + جهاز استشعار مساعد يزيل تداخل الإشعاع الزجاجي.

رابعا. مواصفات الاختيار والاستبدال

مرجع سلسلة التوريد‌:
النموذج العام (MF58): ياكسون للإلكترونيات 0.12 دولار ~ 0.7 دولار/قطعة (100kΩ);
حل الأشعة تحت الحمراء: تحتاج شريحة Melexis MLX90617 إلى التخصيص.

V. تدابير الوقاية من الفشل
‌تجنب الأضرار الميكانيكية‌: زاوية انحناء الرصاص > 90° عرضة للكسر;
‌تنظيف الغبار بانتظام‌: يؤثر تراكم الزيت على كفاءة التوصيل الحراري;
‌حماية الجهد: المقارنة غير الطبيعية LM339 سوف تخطئ في تقدير إشارة درجة الحرارة.

مرفق: ‌NTC جدول الفحص السريع لمقاومة درجة الحرارة‌
‌درجة الحرارة‌ ‌100K مقاومة الاستشعار